仕込みの季節

梅雨時期からお中元の終わり頃にかけて、

色々仕込むのが我が家の恒例行事。

梅雨時期はらっきょう。

らっきょうを漬け終わると、

色々な野菜のピクルスを仕込む。

お中元が終わる時期は、

壊れ梅を使って梅酢を仕込む。

加えて今年は、青梅を使って梅シロップ。

夏バテ防止になりそうだ。

どれも数週間でできるから便利ｗ

できあがりが楽しみだ♪